暑い時期はさっぱりとしたものが食べたくなりますが、そうなると同じような献立になりやすく、味に変化をつけにくくなりますよね。例えば、素麺を食べるなら、和風つゆだけでなく、中華風、洋風、サラダ風など、つけだれをアレンジしていろいろな味を楽しみましょう。冷製パスタ風にするのも◎。普段とは違う薬味を使うのもおすすめです。

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